Ferieloven omfatter alle typer arbeidstakere, dvs. de som utfører arbeid i annens tjeneste. Unntak gjelder for sjøfart og fiske, som er regulert i egen lovgivning og forskrifter. Heller ikke selvstendig næringsdrivende omfattes av ferieloven. Ferieloven kan delvis fravikes ved egne, skriftlige avtaler.